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[多选题]
可增加膜脂流动性的因素是( )。
A.增加脂类分子烃链的长度
B.增加脂质烃链的不饱和程度
C.去除过多胆固醇
D.增加蛋白质的含量
E.在一定范围内增加环境温度
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A.增加脂类分子烃链的长度
B.增加脂质烃链的不饱和程度
C.去除过多胆固醇
D.增加蛋白质的含量
E.在一定范围内增加环境温度
A.脂肪酸链越长,膜脂流动性越大
B.脂肪酸链不饱和程度越大,膜脂流动性越大
C.在生理温度下,哺乳动物中膜胆固醇的含量增加会降低膜脂的流动性。
D.膜脂的流动性主要取决于磷脂
E.膜脂流动性的变化会影响膜蛋白的构象与功能