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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

由茹丝、姜丝、肥肉丝、蒜子、葱丝组成的是（）菜肴的料头。

A.清蒸鲩鱼

B.生焖鲩鱼

C.红焖鲩鱼

D.水浸鲩鱼

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更多“由茹丝、姜丝、肥肉丝、蒜子、葱丝组成的是（）菜肴的料头。”相关的问题

第1题

料头红焖鱼料是由菇丝、姜丝、肥肉丝、蒜子、葱丝组成。（)

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第2题

料头红焖鱼料是由菇丝、姜丝、肥肉丝、葱丝组成。（)

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第3题

青鱼又称（）是我国四大家鱼之一。

A.罗非鱼

B.鲮鱼

C.黑鲩

D.生鱼

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第4题

四大家鱼为鲮鱼、鳙鱼、鲩鱼、鲥鱼。（）

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第5题

四大家鱼为鲮鱼、鳙鱼、鲩鱼和鲥鱼。（）

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第6题

四大家鱼为鲢鱼，鳙鱼，草鱼和黑鲩。（)

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第7题

下列鱼类品种中，已经被列为国家保护动物，并已经失去经济价值的品种（)。

A.鲩鱼

B.鳗鱼

C.黄唇鱼

D.大黄鱼

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第8题

四大家鱼：青鱼（黑鲩）、（）、鳙鱼、鲢鱼。

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第9题

下列音节的注音只有（）是正确的

A．造诣（zàoyì）

B．鲩鱼（huànyú）

C．床笫（chuángdǐ）

D．刚愎（gāngnbì）

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第10题

黑鱼肉肥味美，但皮厚，不适宜起肉制鱼片、鱼丝、鱼丁用于滑炒等（）

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