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[主观题]
在餐巾折花过程中需要使用筷子作为工具的折叠技法是()
在餐巾折花过程中需要使用筷子作为工具的折叠技法是（)
A、捏
B、穿
C、翻拉
D、折叠
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A.选择大小合适的、清洁明净的酒杯摆放餐巾折花。
B.餐厅服务中应将主花摆放于客人的的席位上。
C.摆放餐巾折花，就是为了让客人欣赏，因此应朝向客人。
D.相似的花型错开摆放
