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[判断题]
多特蒙德啤酒（Dortmunderbeer)的生产特点是采用的水质极硬，各种盐类含量高达1100mg/l，采用煮出糖化法，酒花用量较低，原麦汁浓度13.5%左右，低温发酵，发酵度中等。（)
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A.按照产品品种计算成本
B.按照产品类别计算成本
C.按照产品类别归集生产费用，同类产品内各种产品的各种费用均采用分配方法分配计算
D.按照产品类别归集生产费用，同类产品内各种产品的直接计入费用直接计入，间接计入费用采用分配方法分配计算
A.醇溶蛋白会使啤酒产生浑浊
B.醇溶蛋白会增加过滤难度
C.醇溶蛋白会影响啤酒风味
D.醇溶蛋白会影响发酵过程
给水管道应采用含量不低于20mg/L氯离子浓度的清洁水浸泡()小时再次冲洗直至水质管理部门取样化验合格后为止。
A.12
B.24
C.36
A.关于啤酒最早的记录是伦敦大英博物馆内的“蓝色纪念碑”的板碑
B.在生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、无醇啤酒、运动啤酒中，最适合妇女儿童喝的是运动啤酒
C.喜力啤酒的原产地为荷兰
D.慕尼黑啤酒和多特蒙德啤酒的产地都在德国
