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[判断题]
茶多酚具有抗氧化、抗癌、抗辐射、抗病毒、抗菌、降血糖、降血压、抗动脉硬化、消炎、解毒、抗过敏等药理作用。()
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A.降低血脂、降低血压、降低血糖(三降)
B.抑制动脉硬化,增强毛细血管功能
C.治疗疾病
D.抗氧化、抗衰老;抗辐射;抗癌、抗突变(三抗)
A.抗休克、升高血压
B.抗炎、抗过敏
C.抗菌、止泻
D.镇静、镇痛
E.调节机体免疫功能
下列关于茶多酚的描述正确的是()
A、茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中酚类有机化合物的总称,约占茶叶干物质的20~35%。
B、茶多酚主要由儿茶素类化合物、黄酮类化合物、花青素、酚酸等组成,其中儿茶素类约占茶多酚总量的50%~80%,它是茶叶发挥药理保健作用的主要活性成分。
C、现已证明,茶多酚具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。
D、多酚类化合物是引起茶叶甜味的主要物质。