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圆筒形蛋耐压程度最大,球形蛋耐压程度最小。()

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第1题
电容器的耐压程度与介质的种类及厚度无关。()
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第2题
敲蛋时需检查蛋壳完整,厚薄程度以及结构有无异常。()
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第3题
蛋的新鲜程度是从蛋壳、蛋白、蛋黄、系带和气室等方面的状况来鉴定。()
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第4题
蛋的新鲜程度一般是从蛋壳、()蛋黄、系带和气室等方面来鉴定。

A.蛋液

B.气味

C.蛋清

D.蛋色

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第5题
开关柜交流耐压试验母线耐压,耐压值为45kV/95kV。()
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第6题
品质低劣不能食用的蛋,鲜蛋和咸蛋的劣蛋包括贴壳蛋、散黄蛋、腐败蛋、霉蛋。()
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第7题
蛋和面团分三类:蛋和面团、油蛋和面团和水蛋和面团。()
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第8题
电容的耐压值越高越好,高耐压可以替代低耐压的。()
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第9题
加工硬心皮蛋时,包蛋前需经过照蛋、敲蛋、分级等步骤。()
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