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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列关于每天6：55时，运营经理／餐厅主管需要关注餐厅相关事项的叙述，错误的是哪一项（)？

A.服务员的仪容、仪表

B.餐厅内环境：电视频道、音量;空调温度、灯光全部打开等

C.自助餐炉是否点火、预热，盖子打开(开餐后30分钟打开)

D.早餐食品的准备情况，原材料备量等

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更多“下列关于每天6：55时，运营经理／餐厅主管需要关注餐厅相关事…”相关的问题

第1题

根据PMS账户信息管理的标准，酒店哪些岗位的员工需要分配PMS账户（)？

A.A.店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、销售经理

B.B.运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、销售经理

C.C.店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员

D.D.运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、餐厅主管

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第2题

餐厅服务员直接由()指导业务检查工作。

A.餐厅经理

B.餐厅主管

C.餐厅接待员

D.服务员领班

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第3题

日常预警信息，分别由分管()核查。

日常预警信息，分别由分管（)核查。

A.运营监管经理、运营主管

B.运营监管经理、大堂经理

C.运营主管、大堂经理

D.大堂经理、柜员

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第4题

餐厅领班的直属领导是()。

A.餐厅主管

B.宴会部经理

C.饭店总经理

D.以上都是

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第5题

三级主管的密码重置由（)操作。

A.三级主管

B.九级主管

C.运营主管

D.运营监管经理

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第6题

一级分行（)组织对运营监管经理和运营主管的业务培训，定期开展运营监控中心、运营监管经理和运营主管评优活动。

A.A.每年

B.B.每半年

C.C.每季度

D.D.每月

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第7题

人工柜员现金调入系统柜员应由（)审批。

A.运营主管

B.运营主管授权人

C.大堂经理

D.客户经理

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第8题

酒店前台日常运营管理中，下列哪项不属于前厅经理／副理需完成的工作内容是哪一项（)？

A.A.前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作

B.B.熟悉酒店安全防范制度，并负责对安全服务员进行接待服务流程培训

C.C.在餐厅繁忙时间段，需要随时关注餐厅情况，并协助餐厅做好接待服务工作

D.D.前厅经理/副理协助客房经理，做好与工程的沟通与协调

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第9题

目前,网点运营岗位包括（)。

A.综合柜员

B.运营主管

C.运营经理

D.以上均是

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第10题

餐厅的基层管理人员是（)。

A.A.服务员

B.B.领班

C.C.主管

D.D.经理

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第11题

西餐开餐前由（）召开餐前会。

A.主管

B.领班

C.餐厅经理

D.总经理

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