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[单选题]

我们日常膳食中硝酸盐主要来自:

A.肉类

B.水

C.蔬菜

D.其他

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第1题
人类膳食中亚硝酸盐的主要来源为()。

A.鱼类

B.肉类

C.粮食

D.蔬菜

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第2题
膳食中优质蛋白质主要来自动物性食品和:()。

A.蔬菜、水果

B.大豆及其制品

C.蛋类

D.肉类.

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第3题
我们日常膳食中的食品一般按其性质和来源的分类,()不在动物性食品分类中。

A.畜禽肉类

B.蛋乳类

C.水果类

D.水产类

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第4题
中国居民膳食中普遍缺钙,()应是首选补钙食物,很难用其他类食物代替。

A.肉类

B.蔬菜

C.奶类

D.豆类

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第5题
中国居民膳食中膳食纤维的主要来源是( )

A.肉类

B.蛋类

C.乳制品

D.精制米面

E.水果蔬菜

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第6题
()是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。

A.水果

B.蔬菜

C.谷类

D.肉类

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第7题
下列食物中, 膳食纤维的最好来源()。  

A.豆类和水果   

B.蔬菜和谷类   

C.肉类和蔬菜   

D.豆类和蔬菜   

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第8题
()是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。

A.蔬菜

B.水果

C.谷类

D.肉类

E.蛋白质

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第9题
下列食物中,膳食纤维的最好来源是()。

A.豆类和水果

B.蔬菜和谷物

C.肉类和蔬菜

D.水果和蔬菜

E.豆类和蔬菜

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第10题
()是人体能量的主要来源,膳食中66%的能量、58%的蛋白质均来自于此。

A.蔬菜

B.谷物

C.水果

D.水产

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