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[判断题]

在亚洲，中国把口味分为甜、苦、咸、酸、辣5种味道。（)

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第1题

印度把口味分为甜、苦、咸、酸、辣、淡6种味道（佛教)。（)

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第2题

在欧洲，把口味分为甜、苦、咸、酸、收敛味、碱味。（)

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第3题

“阿育吠陀”讲到了六种味道中，请写出“性能”是凉的味道（)。

A.甜，苦，涩

B.咸，酸，苦

C.咸，甜，辛辣

D.咸，酸，涩

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第4题

舌根对什么味道最敏感

“酸、甜、咸、苦、辣”五味中，舌根对什么味道最敏感？

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第5题

“阿育吠陀”讲到的六种味道中，请写出“性能”是热的味道（)。

A.感，甜，辛辣

B.咸，酸，苦

C.咸，酸，辛辣

D.咸，酸，涩

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第6题

”阿育吠陀”讲到了哪几种味道？（)

A.酸

B.甜

C.苦

D.辛辣

E.涩

F.咸

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第7题

春夏秋冬各有什么特点

饮食调味有季节性规律，根据春夏秋冬的不同特点，人们比较多选择的对应味道是()。

A.酸、甜、苦、辛

B.酸、苦、辛、咸

C.酸、咸、苦、辛

D.咸、苦、酸、辛

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第8题

（）刘洞九想喝家乡一种什么味道的酒，他的狐狸精夫人马上帮他搞定了？

A.咸

B.酸

C.甜

D.苦

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第9题

粤菜的五滋六味里,六味的含义是（)。

A.酸、甜、麻、辣、咸、鲜

B.酸、甜、苦、辣、咸、麻

C.甜、苦、麻、辣、咸、鲜

D.,酸、甜、苦、辣、咸、鲜

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