题目内容
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[单选题]
由于“惰水效应”使得咖啡粉得不到充分地萃取，从而口感不佳，这种萃取现象叫做()。
A.萃取适当
B.萃取过度
C.萃取不足
D.萃取过量
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C.减少咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响
D.増加咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响
冰滴咖啡借由咖啡与水相容的特性，冷凝自然渗透水压，从而萃取咖啡，所有又称为()。
A.Ice Drip Coffee
B.Water Drip Coffee
C.Drip Coffee
D.Press Drip Coffee
