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[主观题]

叶底的匀度，主要看老嫩、大小、厚薄、色泽等一致的情况。

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更多“叶底的匀度，主要看老嫩、大小、厚薄、色泽等一致的情况。”相关的问题

第1题

乌龙茶叶底嫩度，主要看（)。

A.叶质老嫩

B.红变的程度

C.叶片大小整碎情况

D.厚薄摊

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第2题

绿茶通过对叶底的审评，主要辨别叶质老嫩、匀度、____。

A.色泽

B.净度

C.余香

D.硬度

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第3题

一般红茶、绿茶黄茶等茶类的叶底，除了用眼观察其色泽、匀度、嫩度，还要毛手指按揿，感受其（)。

A.软硬

B.厚薄

C.壮瘦

D.叶脉的平凸

E.弹性大小

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第4题

匀度好嫩度亦好，嫩度差，叶底老。

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第5题

评比叶底的色泽主要看（)。

A.叶张的弹性

B.是否符合该茶类应有色泽特征

C.明亮度

D.嫩度

E.均匀度

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第6题

叶底的匀包括老嫩均匀、色泽均匀和整碎均匀。（)

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第7题

一般红茶、绿茶黄茶等茶类的叶底，主要评比其（)。

A.香味

B.色泽

C.匀度

D.嫩度

E.滋味

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第8题

叶底审评包括（)。

A.嫩度

B.色泽

C.整碎

D.匀齐

E.明暗

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第9题

“叶底老嫩不一致，叶色暗而花杂”的特征用下列评茶术语描述：（)。

A.老嫩不匀

B.老嫩欠匀

C.花杂

D.暗杂

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