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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

餐后酒通常选用：（）

A.甜食酒

B.白兰地

C.利口酒

D.鸡尾酒

E.金万利酒

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第1题

红粉佳人鸡尾酒基酒是（)。

A.金酒

B.德基拉酒

C.伏特加

D.白兰地

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第2题

可以用做鸡尾酒的基酒的有（）

A.荷兰金酒

B.威士忌

C.白兰地

D.啤酒

E.伏特加

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第3题

干型马萨拉酒是极佳（)。

A.佐餐酒

B.开胃酒

C.甜食酒

D.利口酒

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第4题

被称为鸡尾酒心脏的是（）

A.威士忌

B.金酒

C.伏特加

D.白兰地

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第5题

法国人喜欢在饭前喝度数不高的甜酒，这种酒称之为（)

A.甜食酒

B.消化酒

C.利口酒

D.开胃酒

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第6题

鸡尾酒金汤力是用（）调制的

A.金酒汤力水

B.金酒巴黎水

C.金酒矿泉水

D.金酒苏打水

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第7题

（）适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。

A.英国金酒

B.荷兰金酒

C.威士忌酒

D.白兰地酒

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第8题

下列选项中属于果杂蒸馏酒的是（)。

A.威士忌

B.李子白兰地

C.金酒

D.特基拉酒

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第9题

可用于调制鸡尾酒的酒有：（）

A.啤酒

B.威士忌

C.荷兰金酒

D.伏特加

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