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第1题
法国人喜欢在饭前喝度数不高的甜酒，这种酒称之为（)
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第2题
餐后酒通常选用：（）
A.甜食酒
B.白兰地
C.利口酒
D.鸡尾酒
E.金万利酒
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第3题
在传统西餐中，下列选项可以作为佐餐酒的是（)。
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第4题
法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC”表示的是______。
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第6题
德国葡萄酒中的“干浆果精选酒”（Trokenbeerenauslese）是属于”（）
A.佐餐酒
B.乡土葡萄酒
C.产地监制优质葡萄酒
D.产地监制优质特色葡萄酒
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第7题
（）是在酿制酒中掺入白兰地以增强酒的力度和味道。
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第8题
()饮用后能刺激人的胃口，使人食欲大增。
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第9题
以下哪一项不属于开胃酒的三种类型？()
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