A.蛋白质中各种氨基酸的构成比例
B.蛋白质中各种非必需氨基酸的构成比例
C.蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
D.蛋白质中各种氨基酸含量和构成比例
E.蛋白质中各种必需氨基酸和非必需氨基酸的构成比例
食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为()。
A.第一限制氨基酸
B.限制氨基酸
C.必需氨基酸
D.非必需氨基酸
E.半必需氨基酸
氨基酸模式是指()
A.蛋白质中各种氨基酸的构成比例
B.蛋白质中各种必需氨基酸和非必需氨基酸的构成比例
C.蛋白质中各种非必需氨基酸的构成比例
D.蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
E.蛋白质中各种限制性氨基酸和非限制性氨基酸的构成比例
A.各种氨基酸的含量与比值
B.各种必需与非必需氨基酸的含量与比值
C.各种必需氨基酸的含量与比值
D.各种非必需氨基酸的含量与比值
E.限制氨基酸的含量与比值