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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

现行规定的食品允许的辐照剂量和食品实际生产采用的辐照剂量都要低于（)。

A.5MeV

B.10MeV

C.15MeV

D.20MeV

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第1题

辐照食品总辐照剂量在10kGy以下的不需做毒理学实验。（)

辐照食品总辐照剂量在10kGy以下的不需做毒理学实验。()

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第2题

下列关于食品灭菌手段辐照的说法中，不正确的是()。

A.辐照不用加热

B.辐照已经被FDA允许

C.一般干质的食品采用辐照灭菌

D.辐照不可以用于方面调料包的杀菌

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第3题

什么是辐照食品？食品辐照的用途、优点及卫生安全性。

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第4题

辐照食品什么意思

什么是辐照食品？

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第5题

辐照剂量

低剂量辐照的平均辐照剂量范围约在1kGy以下，主要用于()、()、()和()。

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第6题

食品辐照主要用()作为辐照源

A.32P

B.0Co

C.5S

D.5N

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第7题

研究表明，辐照食品不存在感生放射性问题。（)

研究表明，辐照食品不存在感生放射性问题。()

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第8题

关于食品辐照，以下哪项是错误的（)？

A.可通过添加化学药品提高辐射效果

B.改变辐照过程环境条件可增加辐射杀菌效果

C.辐照不影响食品成分

D.选择包装材料时应考虑辐照范围内材料本身的变化

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第9题

辐照食品有哪些安全问题？

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第10题

食品辐照技术的优点有哪些？

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第11题

辐照食品方面的应用。目前辐照已广泛应用于食品的保鲜和杀菌，其优点是()。

A.消灭微生物

B.防止病虫危害

C.无损消毒

D.延长保质期

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