首页 > 职业技能鉴定> 餐饮服务人员> 西式烹调师
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

蜜汁菜的甜汁主要有两种类型,一种是清香细润型,另一种是浓香肥糯型。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“蜜汁菜的甜汁主要有两种类型,一种是清香细润型,另一种是浓香肥…”相关的问题
第1题
“蜜汁”菜以水或蒸汽为导热体,以糖作为主要调料烹制而成,成菜软糯带甜。()
点击查看答案
第2题
茅盾小说中的女性形象主要有两种类型,一种是淑女型,另一种是辣妹型,即时代新女性。()

点击查看答案
第3题
玉米分为八大类型:硬粒型、马齿型、粉质型、爆裂型、甜质型、糯质型、甜粉型、有稃型。()
点击查看答案
第4题
茅台酒是中国()型白酒的典型代表。

A.酱香

B.浓香

C.米香

D.清香

点击查看答案
第5题
绿茶中的扁型茶,曲型茶一般香型分别是浓香()。

A.清香

B.花香

C.果香

D.甜香

点击查看答案
第6题
患有支气管哮喘或过敏性鼻炎的人,最好不要用()型香水。

A.清香

B.淡雅

C.运动

D.浓香

点击查看答案
第7题
公共交通线网主要有放射型线网和放射环型线网两种类型。()
点击查看答案
第8题
荷叶的特点

荷叶粉蒸肉具有口味清香,()的特点。

A.质地软嫩

B.质地软糯

C.色泽鲜艳

D.鲜肥软糯而不腻

点击查看答案
第9题
从学习主体来看,学习方式主要有自主型学习和共同解决问题型学习两种类型。()
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改