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更多“食品料液可用（)、（)或（)方式进行浓缩，其中以（)方式最为…”相关的问题
第1题
降膜式蒸发器()顶部设有将()均匀分布到()内使其形成的料液()。操作时，一般料液以()状态进料。这种蒸发器的特点是：①加热蒸汽与()呈()流方式;②()短，为()流型，适用于热敏性料液;③不适于()的料液浓缩;④大多组成()效、()效的蒸发设备。
第2题
液体食品无菌处理系统的加热器有()式和()式两种,()者又可分为蒸汽()式和蒸汽()式;()者常用的型式有()、()和()等。不论是()式还是()式加热,液体食品无菌处理系统均()管，以保证食品料液在杀菌时获得足够的()。并设有()阀,以保证食品料液在杀菌时获得足够高的()。
第9题
问卷调查法和实地研究法是社会学调查研究中最为常用的两种经验研究方式，请从适用范围、所使用的具
体方法、资料分析方法、与理论的关系等方面对这两种研究方式进行比较分析。(中财2012年研)
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