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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

制作OK酱的主要调味料有OK汁、海鲜酱、（)、糖、味精等。

A、色拉酱

B、花生酱

C、泰国鸡酱

D、果酱

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更多“制作OK酱的主要调味料有OK汁、海鲜酱、（)、糖、味精等。”相关的问题

第1题

制作OK酱的主要调味料有OK汁、色拉酱、花生酱、糖、味精等。（）

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第2题

基围虾蘸料的原料是（)、蚝油、生抽、糖、味精、葱姜末等。

A、黄酱

B、豆瓣酱

C、辣椒酱

D、海鲜酱

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第3题

中点中用的鲜花作原料有桂花酱和（）。

A.草莓酱

B.花生酱

C.糖玫瑰

D.苹果酱

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第4题

调制酱香味型的主要酱料为甜面酱和（）。

A.芝麻酱

B.香辣酱

C.豆瓣酱

D.海鲜酱

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第5题

开那批（鸡尾小吃)的涂抹酱是涂抹于底托上的调味酱，常用的涂抹酱有（)等。

A.风味黄油

B.奶油芝士

C.粘合色拉

D.虾泥

E.肝酱

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第6题

调制酱香味型主要酱料是甜面酱和（）

A.A.芝麻酱

B.B.香辣酱

C.C.豆瓣酱

D.D.海鲜酱

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第7题

（）可裱制造型极为复杂的制品。

A.黄油酱

B.巧克力酱

C.糖粉酱

D.鲜奶油

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第8题

酱烤莱成品食用后盘内应（）

A．无油无酱

B．有凿有油

C．有酱无油

D．有油无酱

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第9题

兼香型白酒的风格流派分为()等几种。

兼香型白酒的风格流派分为（)等几种。

A . 酱中有浓

B . 清中有酱

C . 浓中有酱

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第10题

粤菜海鲜卷馅在制作时，需要加入海鲜酱进行搅拌，使其味道更鲜美，正确吗（）

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第11题

粤菜海鲜卷馅在制作时，需要加入海鲜酱进行搅拌，使其味道更鲜美，是否正确（）

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