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[判断题]

不具备自行检验能力的食品生产企业,应委托具备相应资质的食品检验机构对产品进行检验。婴幼儿配方乳粉出厂应由生产企业全项目逐批自行检验,不得委托检验。()

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第1题
对不具备自行检验能力的项目,企业应委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验,并提供委
托检验证明材料。委托检验应明确委托期限、检验批次、项目、报告要求等。企业应记录并妥善保存每批次委托检验的信息。()

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第2题
婴幼儿配方食品生产企业的表述哪些正确()

A.实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验

B.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

C.应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案

D.婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册

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第3题
食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验,不可自行进行检验。()
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第4题
食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验,不可自行进行检验。()
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第5题
食品生产企业不能自行对所生产的食品进行检验,只能委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。()
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第6题
新《食品安全法》中规定可以以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉。()

新《食品安全法》中规定可以以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉。()

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第7题
中央厨房可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。

A.错误

B.正确

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第8题
婴幼儿配方食品生产:

A.可以分装方式生产婴幼儿配方乳粉

B.不需提交配方的研发报告

C.产品配方可不在国务院食品药品监督管理部门注册

D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

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第9题
食品添加剂企业可以委托第三方检验机构进行出厂检验。

A.错误

B.正确

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第10题
根据国家食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则的规定,下列做法中符合要求的是()。

A.从事食品生产加工的人员身体健康.无重大传染性疾病

B.检验人员必须具备相关产品的检验能力,取得从事食品质量检验的资质

C.可以添加符合国家标准规定或企业长期使用未发现致病因素的食品添加剂

D.实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须贴印QS标志

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第11题
食品添加剂生产者应当对出厂销售的食品添加剂产品应进行出厂检验,()后方可销售。
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