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[判断题]

学生进食时可以不考虑荤素搭配和粗细搭配原则（）

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第1题

老年人食物的选择遵循“荤素搭配,以素为主,粗细搭配,多吃粗粮,干稀搭配,以稀为主,生熟搭配,多进生食”原则。（)

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第2题

均衡的食物搭配包括（)。

A.主副搭配

B.粗细搭配

C.荤素搭配

D.干稀搭配

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第3题

中老年人日常膳食的搭配原则是：（)。

A.粗细搭配

B.荤素搭配

C.干稀搭配

D.药食搭配

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第4题

宴会菜肴的摆放需遵循荤素搭配、颜色搭配、口味搭配、器皿搭配等原则，以体现服务的细致周到和专业。()

A．错误

B．正确

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第5题

均衡膳食的原则包括品种多样、比例适当、饮食定量，还有（)。

A.调配得当

B.荤素搭配

C.干稀搭配

D.营养全面

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第6题

下列选项中,属于幼儿膳食食物搭配的有？

A.粗细粮搭配

B.荤素搭配

C.谷类和豆类搭配

D.干稀搭配

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第7题

做到蛋白质的互补的正确做法()。

A.荤素搭配

B.搭配多种食物，提倡食物的多样化

C.同时食用

D.不同时食用

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第8题

60%左右的儿童会因为食物的色、香、味而选择或拒绝这个食物。这就要求我们的爸爸妈妈在烹调时要在食物的色、形以及营养搭配上下足功夫，包括哪些讲究以激发儿童的食欲（)。

A.五色搭配

B.荤素搭配

C.色泽鲜艳

D.形状完美

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第9题

慢性支气管炎预防措施下面哪项不妥？()

A.采取头高足低位以利呼吸

B.饮食要荤素搭配

C.做缩唇呼吸

D.多做骨骼肌放松锻炼

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