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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

斟酒从主人右边的第()位客人倒起,然后顺着逆时针方向逐个斟酒,主人的酒放在最后斟。

A.一

B.二

C.三

D.四

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第1题
中餐斟预备酒时,可以从()开始,按()方向依次斟倒。

A.主人位/逆时针

B.主宾位/逆时针

C.主人位/顺时针

D.主宾位/顺时针

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第2题
中餐零点斟酒一般从()方向依次进行

A.主人 顺时针

B.主人 逆时针

C.主宾 顺时针

D.主宾 逆时针

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第3题
中餐零点斟酒一般从 位置开始,按 方向依次进行

A.主人,顺时针

B.主人,逆时针

C.主宾,顺时针

D.主宾,逆时针

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第4题
下列对于宴会的说法哪句正确()

A.中餐宴会斟酒顺序一般在宴会开始前十分钟左右将烈性酒和葡萄酒斟好。

B.中餐宴会斟酒时先斟主宾,后斟主人,然后顺时针方向依次绕桌进行。

C.第一主宾一般位于主人的左手第一个座位。

D.斟倒香摈酒要分两次进行

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第5题
服务员为客人斟酒,下列哪些做法是正确的()

A.站在客人的右边

B.瓶口与杯口保持一定的的距离

C.无论什么酒都斟八分满

D.斟毕,将瓶口内旋90度

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第6题
斟酒时,如果有年长者或职务较高者,或远道而来的客人,应先给他们斟酒,而不是先给主人斟酒。()
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第7题
宴会中,作为举办宴会的主人,要首先为客人斟酒,斟酒时中餐以()为敬酒。

A.3/4杯

B.满杯

C.2/3杯

D.1/4杯

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第8题
斟酒时,侍者应站在客人右侧,上菜时应站在客人的左侧,斟酒约斟至酒杯的三分之一左右即可,客人如不想续酒以手轻掩杯口示意。()
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第9题
斟酒时需要注意的礼仪是()。

A.逆时针斟酒

B.酒杯应拿在手中接受别人斟酒

C.从位高者开始斟酒

D.酒杯要与酒瓶碰一下

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第10题
有关斟酒,以下说法不正确的是:()

A.男主人亲自来斟酒时,勿忘道谢,但不必端起酒杯

B. 无论何种类的酒,都应斟满,以示敬意

C. 主人为来宾所斟的酒,应是本次宴会上最好的酒

D. 斟酒时,应着重为贵宾斟酒

E. 斟酒的顺序可以是顺时针方向,也可以先为尊长、嘉宾斟酒

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