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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

沼气发酵属于（)。

A.微好氧发酵

B.好氧厌氧交替过程

C.好氧发酵

D.厌氧发酵

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第1题

下列关于青霉素发酵正确的是（)。

A.好氧发酵

B.厌氧发酵

C.细菌发酵

D.放线菌发酵

E.真菌发酵

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第2题

青贮饲料制作的关键是（）

A．厌氧、乳酸菌发酵

B．通风、透气性好

C．好氧、乳酸菌发酵

D．以上都对

E．不确定

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第3题

沼气发酵是个厌氧生物化学过程，包括水解发酵、____________和产甲烷三个阶段。但各段实际上不

沼气发酵是个厌氧生物化学过程，包括水解发酵、____________和产甲烷三个阶段。但各

段实际上不可能截然分开。

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第4题

微生物的呼吸类型有好氧呼吸、厌氧呼吸、发酵三种，反硝化细菌的呼吸类型是厌氧呼吸。（)

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第5题

为何氧容易成为好氧发酵的限制性因素？

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第6题

柠檬酸发酵是典型的好氧发酵过程，过程中对氧要求非常高，即使有短暂的供气停止也会造成产品生产的严重下降，为什么？（讨论氧在柠檬酸发酵中的作用）

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第7题

下列代谢方式中，能量获得最有效的方式是( )。

A.发酵

B.好氧呼吸

C.厌氧呼吸

D.化能自养

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第8题

什么是A2£¯O法（)。

A.厌氧

B.厌氧/好氧/好氧

C.厌氧/缺氧/好氧

D.好氧

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第9题

好氧发酵过程中，其限制性因素是（)

A.溶氧速率

B.黏度过大

C.搅拌功率

D.搅拌速率

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第10题

乳酸发酵和乙酸发酵都是在厌氧条件下进行的。（)

乳酸发酵和乙酸发酵都是在厌氧条件下进行的。( )

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第11题

发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式，通常说的乳酸发酵属于（）

A.厌氧发酵

B.氨基酸发酵

C.液体发酵

D.需氧发酵

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