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[多选题]
在清洗食品原材料时应该（)？
A.叶菜类用流动的清水漂洗、浸泡
B.蔬菜先清洁后切配
C.内脏先洗净，清水浸泡后再清洗
D.鱼、虾类等用清水漂洗干净
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A.叶菜类用流动的清水漂洗、浸泡
B.蔬菜先清洁后切配
C.内脏先洗净，清水浸泡后再清洗
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A.分类、消毒、清洗、用自来水漂洗、用去离子水漂洗、干燥
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A.即刻至潜在污染区用清水彻底清洗干净
B.用75%乙醇或碘伏擦拭消毒，再用清水清洗干净
C.防护服、隔离衣、手套等被污染时，及时至潜在污染区缓更换
D.污染眼部时，即刻至潜在污染区用清水彻底清洗干净
A.直接
B.放在清水中漂洗，然后放在盐水中略滚，沥净水分后
C.放在清水中漂洗，沥干水分后再
D.用沸水滚过，漂清水，沥净水分后再
A.2%碳酸氢钠浸泡15分钟——清水洗净——煮沸消毒15分钟
B.2%碳酸氢钠浸泡30分钟——清水洗净——煮沸消毒30分钟
C.5%碳酸氢钠浸泡15分钟——清水洗净——煮沸消毒15分钟
D.5%碳酸氢钠浸泡30分钟——清水洗净——煮沸消毒30分钟
E.5%碳酸氢钠浸泡15分钟——清水洗净——煮沸消毒30分钟
A.衣物被褥等纺织品用500mL/L的含氯消毒液浸泡30分钟常规清洗
B.皮肤用0.5%碘伏或过氧化氢消毒剂擦拭3分钟以上
C.污染物体表面不用先清除污染物，直接用1000mL/L的含氯消毒液浸泡30分钟后清洗
D.餐(饮)具清洗干净后，用500mg/L含氯消毒液浸泡30分钟或直接煮沸
