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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

生的带壳鸡蛋可用于自制哪些()

A.提拉米苏

B.慕斯

C.蛋黄酱

D.戚风蛋糕

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第1题
微波可用于煮熟带壳生鸡蛋。()
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第2题
()只可用于未经分切或去皮的生鲜果蔬、带壳禽蛋类食品,不得用于其他食品。

A、PVC保鲜膜

B、PE保鲜膜

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第3题
PVC保鲜膜只可用于未经分切或去皮的生鲜果蔬、带壳禽蛋类食品,不得用于其他食品。PE保鲜膜可用于所有食品。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
我国无气腹装置的研制始于1993年,()博士自制管状开合式腹壁提拉器、螺旋桨式和组合式腹壁提拉器。

A.林巧稚

B.祝学光

C.王秋生

D.吴阶平

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第5题
下列食物哪些是商业无菌的?()

A.新鲜蔬菜

B.巴氏杀菌乳

C.带壳鸡蛋

D.罐头食品

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第6题
关于B6描述正确的是()

A.使用微波功能的时候可蒸带壳鸡蛋

B.机器可以放橱柜

C.机器蒸的时候是后部排出蒸汽

D.有童锁功能

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第7题
绿色人造钇铝榴石主要用于仿祖母绿,主要的合成方法是()

A.冷坩埚容壳法

B.晶体提拉法

C.高温高压法

D.焰熔法

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第8题
直切一般用于加工脆性原料,拉切一般用于切()的原料。

A.较仅散

B.质地坚韧

C.带壳的或体小形圆易滑

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第9题
冷掉的煮鸡蛋可以带壳放进微波炉加热()
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第10题
狗的粪便污染了食物,人误食后可感染下列哪种绦虫:()。

A.猪带绦虫

B.包生绦虫

C.牛带绦虫

D.曼氏迭宫绦虫

E.微小膜壳绦虫

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