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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下蔬菜产品形成需要较短日照条件的有______。

A.马铃薯

B.番茄

C.大蒜

D.洋葱

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第1题

荷兰人把（)尊为“国菜”。

A.马铃薯、洋葱、番茄

B.马铃薯、洋葱、胡萝卜

C.马铃薯、莴苣、番茄

D.马铃薯、莴苣、胡萝卜

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第2题

以下蔬菜中起源于南美洲地区的有()。

A.番茄

B.豌豆

C.茄子

D.洋葱

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第3题

较长的日照有利于促进园艺植物()产品器官的形成。

A.芋头

B.荸荠

C.马铃薯

D.大蒜

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第4题

有些果蔬收获后有一定时间的休眠期，有休眠期的果蔬有()

A.马铃薯

B.莲藕

C.洋葱

D.大蒜

E.生菜

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第5题

“杀菌”蔬菜中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。下列哪些蔬菜属于“杀菌”蔬菜()。

A.大蒜

B.洋葱

C.韭菜

D.大葱

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第6题

下列蔬菜中( )的食用部分不是茎。

A.藕

B.洋葱

C.马铃薯

D.胡萝卜

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第7题

严格的印度素食以印度耆那教制法烹调,菜肴不含有肉、鱼、鸡蛋、奶制品、野味、海鲜,也不含

A.生姜

B.大蒜

C.洋葱

D.马铃薯

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第8题

关于马铃薯，下列说法错误的是（)。

A.马铃薯的果实有剧毒

B.马铃薯的果实是紫黑色的

C.马铃薯的果实形状与番茄类似

D.油炸马铃薯的果实可能形成有毒的丙烯酰胺

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第9题

以下蔬菜中起源于我国的有()。

A.葫芦

B.白菜

C.马铃薯

D.萝卜

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