题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在向客人讲解饭店产品时,为了引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。
A.针对客人的不同需求,采用产品推介的方式
B.针对客人的不同等级动机,采用产品推介的方式
C.通过贬低其他饭店,显示本饭店的优势
D.尽可能与客人产生共鸣
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A.针对客人的不同需求,采用产品推介的方式
B.针对客人的不同等级动机,采用产品推介的方式
C.通过贬低其他饭店,显示本饭店的优势
D.尽可能与客人产生共鸣
A.有针对性地进行分析,总结经验教训
B.可按月统计客人的投诉
C.可不定期统计客人的投诉
D.让被投诉的服务人员每次见到客人都要道歉
A.预订员在受理客人预订之后,未将客人预订资料录入电脑
B.饭店收到客人书面预订时,因无对方通讯地址,饭店无法告知已客满的情况
C.客人未收到饭店书面确认
D.客人抵店时间超过饭店书面确认的时间
选择好的宴会场所,无疑是十分重要的事情。下面对宴请场所的选择上欠妥的是( )。
A.为了表示对客人的尊重,饭店的等级选择上要尽可能的高级
B.可以在家待客以显示主人的热情和主客之间亲密无间的情谊
C.为了尊重回族客人的民族习惯应在清真饭店摆席招待客人
A.提出改进措施,提高员工的责任心
B.加强对员工的培训
C.提高员工的职业道德水平,杜绝不礼貌行为
D.再当着客人的面批评一次被投诉的员工
A.拒绝客人的要求
B.同意客人的要求
C.婉转告诉客人需额外收费
D.报告上级处理
E.不同意客人的要求,向客人解释饭店客用物品配置量的规定