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第3题
苯丙酮尿症患者禁止使用的甜味剂是()。
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第5题
我国允许按生产需要使用不加限制的甜味剂是()。A.阿斯巴甜B.糖精C.甘草D.安赛蜜E.甜蜜素
我国允许按生产需要使用不加限制的甜味剂是()。
A.阿斯巴甜
B.糖精
C.甘草
D.安赛蜜
E.甜蜜素
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第6题
下列甜味剂中甜度最高的是:_______
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第9题
天然甜味剂包括()。
天然甜味剂包括()。
A.蔗糖;
B.甘草甜素;
C.甜蜜素;
D.甜菊苷。
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第10题
调味汁、冷饮类、糕点等,最大使用量为0.15 g/kg的添加剂是()
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第11题
甜叶菊中甜叶甙的甜度为蔗糖的多少倍?()
A.10~20倍
B.20~40倍
C.40~60倍
D.150~300倍
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