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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

限盐措施不包括（）。

A.咸菜不进门

B.炒菜早放盐

C.巧用调味料

D.少外餐，少快餐，少食方便食品

E.避免不必要的输液

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第1题

膳食减盐方法不包括（)

A.少放盐，正确使用定量盐勺

B.少吃咸菜及高盐包装食品

C.逐渐减少钠盐的摄入量

D.减少钾的摄入量

E.关注调味品，使用低钠调味品

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第2题

下列有关胃癌的疾病预防指导的叙述，不正确的是（)。

A.A.避免高盐饮食

B.B.提倡多食新鲜水果、蔬菜

C.C.少食肉类、鱼类

D.D.不食霉变食物

E.E.少进咸菜、烟薰和腌制食品

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第3题

反流性食管炎患者的饮食注意事项，不包括()。

反流性食管炎患者的饮食注意事项，不包括（)。

A、少食辛辣

B、少食甜食

C、少食油腻食品

D、少食生冷食品

E、少食过酸食品

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第4题

婴幼儿菜肴制作过程中，应注意调味料的用量，正确的是（）。

A.婴幼儿菜肴的制作不需要调味料

B.调味料的用量宜少盐、少糖、少油

C.调味需要浓油赤酱

D.调味料的用量宜少盐、少糖、多油

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第5题

高血压病人饮食应定时定量，（)，一日四餐最好,晚餐饮食要清淡易于消化。

A.多食多餐

B.多食少餐

C.少食多餐

D.少食少餐

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第6题

减少钠盐摄入的主要措施包括（）

A.肾功能良好者多使用含钾盐

B.被少味精.酱油

C.少食香肠等加工食品

D.多喝菜汤、面汤

E.尽可能减少烹调用盐

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第7题

对心绞痛患者进行健康教育，不妥的是（）

A.警惕发生心肌梗死

B.发作时立即就医

C.情绪稳定、避免过劳

D.戒烟、酒，不饮浓茶

E.低盐低脂饮食，少食多餐

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第8题

合理膳食不包括（)。

A.A.避免吃油腻食物和吃过多零食

B.B.少食油炸食品，少吃盐

C.C.尽量减少吃点心和加餐

D.D.吃饭十分饱

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第9题

有关病毒性心肌炎的饮食，正确的是（）

A.须少食多餐，不宜进食过饱，尤其晚餐

B.避免油腻刺激性食品

C.有营养易消化

D.肠内营养

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第10题

冠心病患者饮食应做到三多、三少，其中，三少是指：（)。

A.少脂

B.少盐

C.少食

D.少蛋白

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第11题

营养干预措施不包括：（)

A.控烟控酒

B.少油少盐

C.平衡膳食

D.营养制剂

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