首页 > 职业技能鉴定> 餐饮服务人员> 中式烹调师
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

饮食卫生五四制规定个人卫生要做到"四勤",以下全部属于规定范围内的是()。

A、勤洗手,勤剪指甲,勤洗换衣服,勤开窗通风

B、勤洗澡,勤理发,勤运动,勤打扫工作岗位

C、勤洗衣服和被褥,勤换工作服,勤洗脸,勤洗头

D、勤洗澡,勤理发,勤剪指甲,勤洗被褥和衣服

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第1题
饮食卫生“五四制”中的个人卫生做到“四勤”,即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发。()
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第2题
饮食卫生“五四制”中的个人卫生做到“四勤”,即勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服、勤洗澡。()
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第3题
饮食卫生五四制中,个人卫生做到“四勤”,是指勤洗手,剪指甲;勤洗澡,理发;勤洗衣服,被褥;勤换工作服。()
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第4题
饮食卫生五四制中的个人卫生做到“四勤”,是指勤洗手;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。()
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第5题
饮食企业卫生“五四”制内容中,个人卫生要做到()

A.四不

B.四过关

C.四定

D.四勤

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第6题
饮食卫生五四制中的个人卫生做到“四勒”,是指勤洗手,剪指甲;勤洗澡、理发:勤洗衣服、被褥:勤换工作服。()
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第7题
《食品加工、销售、饮食卫生五四制》中的个人卫生四勤是指勤洗手脚剪指甲和()。

A.勤洗澡理发

B.勤换工作服

C.勤洗衣服被褥

D.以上都是

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第8题
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()。

A.由原料到成品实行“四检”制度

B.食品存放实行“四隔离”

C.食具实行“四过关”

D.个人卫生做到“四勤”

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第9题
饮食卫生“五四”制的具体内容是()。

A.由原料到成品实行“四不制度”

B.成品(食物)存放实行“四隔离”

C.用(食)具实行“四过关”

D.环境卫生采取“四定”办法

E.个人卫生做到“四勤”

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第10题
餐饮企业食品卫生“五四”制中,()是讲个人卫生的。

A.四不

B.四过关

C.四定

D.四勤

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第11题
饮食卫生“五四制”中关于个人卫生的主要要求是什么?
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