A.新版(2021版)的量化检查表更为细致,新增了单位食堂、集体用餐配送单位/中央厨房的特殊条款
B.量化检查表中,按要求配有食品安全管理员,且按规定履行职责,经监管人员现场抽查合格为一般项
C.单位食堂的关键项共有18项,有4个以上不符合项,为不与评级
D.监管人员开具的量化检查表和监督意见书要保存在档案盒中,上次的量化检查表还需要打印放在公示栏中
A.3
B.5
C.6
D.12
A.到货验收合格的原料,门店应留存订货单,及时规范填写原料台账记录
B.按照先进先出的原则,使用原材料,存在感官性状异常或超过保质期的,应及时报废和记录
C.门店应能查询到在店原材料的产品合格证明(动物检疫合格证明、出厂检验报告等)
D.按规定条件贮存原材料,冷柜中冻货不得出现解冻迹象,但是餐厅冰箱制冷有问题,解冻后没变味不需特别关注,正常使用
A.根据权衡理论,利息抵税作用最大化时,企业价值最大化
B.代理理论认为债权人保护条款对企业经理人起到监督和激励的作用,客观上提高了企业价值,因此引入债务并签署债权人保护条款就会提高企业价值
C.企业陷入困境时更容易引起过度投资问题与投资不足问题
D.企业的融资顺序应该是先内部留存收益,再外部债权和股权融资
A.各模块可以自行对相关方承担的业务进行风险管理
B.可以要求相关方就其承担的业务进行风险管理
C.聘请有资质的专业组织或个人进行风险管理并留存记录
D.与相关方签订的合约中,无需包含风险管理的条款
A.确定销售百分比时,假设企业各项资产和负债与营业收入保持稳定的百分比
B.预测的融资总需求等于预计资产总额减基期资产总额
C.可动用的金融资产等于预计金融资产减基期金融资产
D.预测留存收益增加额时,可以假设计划营业净利率能够涵盖新增债务增加的利息,以解决数据循环问题
A.不要表现出我方对关键问题的要求
B.凡我方要上级或其他部门才能解决的问题,不能写入意向书
C.不可写入超越我方工作范围的意向条款以及与我国现行政策和法规相抵触的内容
D.思考要周密,用词要准确,可以使用模棱两可的词句