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第3题
某酒店采购一宗新鲜的鱼、肉、禽类原料，应贮存于（)。
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第4题
某看店采购一批新鲜的蔬菜和水果应贮存于（)。
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第5题
化学性质较稳定，在管理上没有特殊要求的药品一般储存在（)。
A.阴凉库
B.普通库房
C.冷藏库
D.危险品库
E.专用药品库
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第6题
需要验证的冷链设备包括在（）等。
A.温湿度检测探头及温湿度记录仪
B.冷藏库、冷冻库
C.冷藏车、保温箱
D.温湿度监测系统
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第7题
冷藏库的温度一般在（)以下，用来储存蔬菜水果等。
A.A.5℃
B.B.10℃
C.C.15℃
D.D.0℃
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第8题
干藏库的温度一般应控制在（）
A.0℃~4℃
B.10℃~22℃
C.-24℃~-18℃
D.12℃~15℃
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第10题
一类精神药品适合于储存（)。
A.阴凉库
B.普通库房
C.冷藏库
D.专用药品库
E.常温库
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第11题
大型冷冻库及冷藏库须装上紧急用电铃及由内向外开启库门之安全阀栓。（)
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