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第1题
咖啡按照口味,种类繁多,包括()。
A.黑咖啡
B.白咖啡
C.卡布奇诺
D.拿铁咖啡
E.摩卡咖啡
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第2题
在拿铁、卡布奇诺和馥芮白三款咖啡中,()咖啡的意式浓缩咖啡的浓度最高。
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第3题
()咖啡的制作方法是双份意式浓缩+打热的牛奶+奶泡,各占10%、70%和20%。
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第4题
以espresso为基础,只加入奶泡,便制作成一杯()。
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第5题
对澳洲平白咖啡描述正确的是:()
A.相比卡布奇诺或拿铁,它的咖啡比例更小
B.双份浓缩咖啡为底加奶
C.适合150-160ml的陶瓷杯盛装
D.是一种咖啡味道更浓烈的牛奶咖啡
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第6题
“焦糖玛奇朵”“摩卡”是属于哪种饮品的种类?
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第7题
以espresso为基础,只加入鲜奶油,便制作一杯()。
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第9题
100毫升以下的小型咖啡杯,常用来盛装()咖啡。
A.拿铁
B.单品咖啡
C.卡布奇诺
D.Espresso
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第10题
制作卡布奇诺咖啡时,咖啡、牛奶、奶泡的比例分别为()
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