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[判断题]

茶点坐式服务的形式是不设座位,客人可以自由走动,交谈品茶品点。()

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第1题
对茶点服务的要求是时间灵活、形式自由,品种多样,甜点为主,规格较小,方便食用。()
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第2题
对茶点服务的要求是:1、时间灵活、形式自由。2、品种多样,甜点为主。3、规格较小,方便食用。()
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第3题
一般在大宴会厅接待区由服务员托送餐前开胃酒和开胃小吃,(),客人之间可以随意走动交流

A.固定座位

B.不设座位

C.设座位

D.设签到台

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第4题
西餐点菜服务中,每位客人所点的菜可能不同,应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴。()
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第5题
座位无高低之分,可以随便坐。()
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第6题
与客人交谈时,可以同时在做手边的其他工作。()
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第7题
在与客人进行交谈时,可以使用方言,也可以使用普通话。()
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第8题
座位数不大于20(含驾驶员座位),车长不大于6m的客车不设安全带也可以。()
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第9题
一个空间点的齐次坐标的形式是唯一的()
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第10题
坐座位时,左小右大。()
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第11题
智能服务区有两个服务站位,分别为“迎宾位”、“超柜位”,一般由大堂经理值守,提供“走动式”服务()
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