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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

餐巾除防止菜食弄污衣服，还可传递另外的信息，若将餐巾放在餐桌上则表示（)。

A.还要一杯酒

B.用餐完毕

C.离席取食

D.暂时离开

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第1题

5．西餐餐巾的正确使用方法是( )。

A.入座后客人即可摊开餐巾

B.餐巾可以叠作两层铺放在腿上

C.有事需要暂离席应将餐巾放在桌子上

D.可使用餐巾的外侧来擦嘴

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第2题

关于餐巾的使用，下列说法正确的是()

A.餐巾用来为衣服保洁，用来擦拭口部，但不应以餐巾擦汗、擦脸，擦手也要尽量避免

B.餐巾可用来掩口遮羞，如当众剔牙或者吐东西时

C.就餐者如果中途离开，一会还要回来继续用餐，可将餐巾放在本人所坐的椅面上

D.如果用完餐，餐巾叠好放在盘子右边

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第3题

餐巾使用错误的是()。

A.不能擦，只能蘸

B.喝东西前拿餐巾印嘴唇

C.餐巾不用时可别脖子上

D.将餐巾放在桌子上意寓用餐完毕

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第4题

西餐宴会上,如果没有结束用餐,但是中途需要离开一下,餐巾应该放在()。

A.餐桌上

B.椅背上

C.椅面上

D.餐盘上

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第5题

享用西餐时，众人要向女主人看齐，当女主人为自己铺上餐巾时，意味着就餐正式开始，若女主人把自己的餐巾放在餐桌上时，意在宣告用餐结束。（)

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第6题

就餐时，餐巾的使用礼仪应该是（)。

A.餐巾应始终放在腿上

B.用其擦脸或鼻子

C.把餐巾放到盘子的右手边

D.把它系在脖子上，以免菜、汤弄到衣服上

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第7题

法国人用餐时，以下哪项是错误的？（）

A.两手允许放在餐桌上

B.允许将两肘支在桌子上

C.放下刀叉时，将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上

D.用餐结束后，用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍

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第8题

在用餐时，餐巾礼仪是最容易被忽视的。下列餐巾的用法中错误的是（)。

A.餐巾应摊开后，放在大腿上

B.餐巾应挂在西装领口

C.餐巾可用于擦拭餐具

D.餐巾应系入腰带

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第9题

客人用餐完毕离席后，应在（)前先将餐巾撤离餐台。

A.撤口布

B.撤餐具

C.金属餐具

D.贵重金属

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第10题

当女主人()表示用餐结束

A.把餐巾放在桌子上

B.把主盘倒扣桌子上

C.站起叩首

D.端起空酒杯

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第11题

西餐礼仪中，中途离开时，餐巾布应该放在餐桌上。（)

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