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[判断题]

当顾客点购热饮(汤)时,无论堂食,外带,车道点餐,均需确认将热杯与杯盖扣紧,以免热饮(汤)翻出,对顾客及员工造成人身伤害并同时提醒顾客“热饮烫口,请小心饮用”。()

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更多“当顾客点购热饮(汤)时,无论堂食,外带,车道点餐,均需确认将…”相关的问题
第1题
()是指消费者当餐与下餐重复点食某菜点的比率。
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第2题
点单时不需要与顾客确认的内容是()

A.A.询问堂吃还是外卖

B.B.要与顾客确认一次点单内容

C.C.要询问顾客在口味上有什么特殊需求

D.D.询问顾客的职业和年龄

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第3题
顾客点餐时,可适当介绍推荐本餐馆的特色饮食,客人所点菜肴够用时,应主动提醒够用。()
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第4题
For here or to go 的意思是()

A.堂食还是外带?

B.现金还是刷卡?

C.单点还是套餐?

D.加冰还是少冰

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第5题
当堂食顾客增多时,桌椅不够,可私自临时在当地采购()

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第6题
有关酒会礼仪服务,表述正确的有()。

A.掌握餐序

B.排队取食

C.多次少取

D.禁止外带

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第7题
到快餐店点餐时,服务员根据顾客需要在触摸式一体机上点餐,之后打印出点菜清单,顾客根据屏幕上或服务员的提示到指定位置取餐。触摸式一体机属于信息系统组成中的()

A.硬件

B.软件

C.数据

D.网络

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第8题
餐饮业历行节约,杜绝浪费的措施有哪些()

A.推行半份菜、小份菜,推出“一人食”

B.推行N-1点餐模式

C.制定一些奖励政策,鼓励光盘

D.不误导消费者超量点餐

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第9题
根据句意填空: 服务员询问顾客是否可以点餐时通常会说: MayI take your ______ now?

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第10题
当顾客点海鲜时,餐厅服务员应向其问清做法、斤两并告知厨师,但无须写在点菜单上。()
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第11题
()是指顾客购买商品时缺少的具有特定用途或形态的商品品类。

A.替换点

B.购买点

C.转身点

D.品类要点

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