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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

美式咖啡的配件（）

A.杯盖

B.搅拌棒

C.奶精

D.糖包

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第1题

美式咖啡出品时，不需要配（)

A.糖包或糖浆

B.牛奶或奶油球

C.咖啡勺或搅拌罐

D.塑料吸管

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第2题

下列关于拿铁咖啡服务要求描述不准确的是（)

A.拿铁咖啡出品时需要配糖包和咖啡勺

B.拿铁咖啡杯的杯耳应该朝向顾客的右侧

C.咖啡勺通常将勺柄朝向顾客左侧

D.糖包一般放在顾客左侧

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第3题

拿铁咖啡出品时，不需要配糖包和咖啡勺。（)

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第4题

珍珠奶茶的配件（）

A.250尖头吸管

B.勺子

C.6.5炫彩吸管

D.搅拌棒

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第5题

美式咖啡与拿铁咖啡相比，美式咖啡的奶香味更加浓郁。（)

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第6题

Espresso 是指

A.意式浓缩咖啡

B.美式咖啡

C.拿铁咖啡

D.卡布基诺咖啡

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第7题

下列咖啡中，入口能够感觉细腻奶油风味的是（)

A.美式咖啡

B.康宝兰咖啡

C.卡布奇诺咖啡

D.玛奇朵咖啡

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第8题

以下属于意式浓缩咖啡系列的是（）。

A.美式咖啡

B.手冲咖啡

C.玛琪雅朵

D.康宝蓝

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第9题

下列符合玛奇朵咖啡的服务要求的是（)

A.玛奇朵咖啡因为杯子小，所以不需要配咖啡碟

B.玛奇朵咖啡出品时不需配糖包

C.玛奇朵咖啡出品时需要配咖啡勺

D.玛奇朵咖啡出品时需要使用托盘

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第10题

下列咖啡饮品中，会添加适量热水的咖啡是( )

下列咖啡饮品中，会添加适量热水的咖啡是（)

A、康宝兰咖啡

B、玛奇朵咖啡

C、美式咖啡

D、拿铁咖啡

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第11题

下列咖啡饮品中，更凸显咖啡本身风味，口感清爽、味甘、略带苦味和酸味的咖啡是（)

A.拿铁咖啡

B.美式咖啡

C.卡布奇诺咖啡

D.康宝兰咖啡

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