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第2题
蛋打开后，蛋黄膜已破裂，蛋黄散开者，表示蛋不新鲜。（)
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第3题
鱼鳃愈红，肉质弹性愈好，表示鱼愈新鲜。（)
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第6题
食物的价格愈贵，表示营养价值愈高（例如鲍鱼)。（)
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第7题
愈新鲜的鱼，其眼球愈明亮，鱼鳃颜色鲜红，鱼肉富弹性有光泽，鱼鳞不易脱落。（)
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第8题
同样大小的橘子，愈重者表示水分愈多。（)
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第9题
剂量愈大，血药浓度愈高，作用愈强。（)
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第10题
菜肴制作过程愈简单，愈具有较高的安全性。（)
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第11题
蛋买回来后，应用水洗净，尖端向上，放在冰箱蛋架上贮藏。（)
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