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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

副溶血性弧菌不耐高温，80℃经()可杀灭。

A.1min

B.2min

C.10min

D.20min

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第1题

副溶血性弧菌不耐高温，()经1分钟即可杀灭。

A.50°C

B.60°C

C.70°C

D.80°C

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第2题

副溶血性弧菌不耐酸性，如凉拌海蜇，洗切后在食醋中浸泡()即可杀灭细菌。

A.3分钟

B.5分钟

C.8分钟

D.10分钟

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第3题

副溶血性弧菌对酸敏感。（)

副溶血性弧菌对酸敏感。( )

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第4题

副溶血性弧菌常污染的食品是()，可加热或加()杀菌。

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第5题

海产品加醋烹调可预防副溶血性弧菌食物中毒。()

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第6题

副溶血性弧菌在（）中5分钟可杀死:

A.普通食醋

B.盐

C.味精

D.酱油

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第7题

感染型食物中毒的细菌不包括（）

A．沙门菌

B．变形杆菌

C．副溶血性弧菌

D．肉毒杆菌

E．副溶血性弧菌

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第8题

副溶血性弧菌在冰冻的土壤中可以越冬。

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第9题

副溶血性弧菌食物中毒是我国______地区常见的食物中毒。

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第10题

副溶血性弧菌潜伏期通常为12～24小时。（)

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第11题

副溶血性弧菌对酸及热敏感。（)

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