如果结果不匹配，请 
更多“家畜屠宰以后肌肉的pH值下降是由于肌糖元的无氧酵解产生的柠檬…”相关的问题
第5题
二 判断题 1 .在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成,又催化蔗糖的分解。 2 .剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。 3 .在有氧条件下,柠檬酸能变构抑制磷酸果糖激酶。 4 .糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。 5 .由于大量 NADH + H + 存在,虽然有足够的氧,但乳酸仍可形成。 6 .糖酵解过程中,因葡萄糖和果糖的活化都需要 ATP ,故 ATP 浓度高时,糖酵解速
第8题
动物屠宰后经过一定时间，肉的______消失，肉体变为僵硬状态，这种现象称为尸僵。其产生的原因为：动物死后，呼吸
停止，供给肌肉的氧气中断，其糖原不再象
点击查看答案
有氧时氧化成______和______，而是在缺氧条件下经______产生乳酸，ATP生成大为减少，然而体内ATP仍在消耗，ATP含量迅速下降，ATP的减少和pH值的下降，使______功能失常
，失去______的作用，内部保存的钙离子被放出，致使钙离子浓度增高，引起肌肉收缩表现出肉体僵硬。
第9题
有关糖的无氧酵解过程可以认为()
A.终产物是乳酸
B. 催化反应的酶系存在于胞液和线粒体中
C. 通过氧化磷酸化生成ATP
D. 不消耗ATP，同时通过底物磷酸化产生ATP
E. 反应都是可逆的
