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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

关于食物不耐受的报告单正确的是()

A.可用于辅助诊断过敏

B.可发现哪些食物不耐受,用于指导饮食

C.结果往往与临床症状和疾病关联

D.可用于过敏性疾病的常规检测

E.可用于筛查食物过敏

F.不能用于诊断食物过敏

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第1题
下列关于食物过敏说法错误的是()

A.食物过敏是一种食物不良反应

B.食物过敏=食物不耐受

C.食物过敏致敏可发生在胃肠道

D.食物过敏致敏可发生在皮肤

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第2题
脱敏治疗可用于()

A.冷空气过敏

B. 食物过敏

C.血清病

D.接触性皮炎

E.血清过敏症

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第3题
下列有关食物过敏描述有误的是()

A.是一种由于进食某种食物引起的可重复发生的机体免疫反应

B.从发生机制可分为IgE介导、非IgE介导、混合介导

C.食物过敏属于食物不良反应中的一类

D.乳糖不耐受也是食物过敏中的一种

E.食物蛋白介导的肠病属于非IgE介导的食物过敏

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第4题
下列()不是食物频率法的特点。

A.操作简单、结果基本可靠

B.既适于群体膳食调查,也可用于了解个人饮食情况

C.研究结果可作为研究慢性疾病与膳食模式关系的依据

D.该法对食物份额大小的要求精确度较高

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第5题
下列关于食物份量的描述,不正确的是()。

A.食物份量指标准化的一份食物可食部分的数量

B.确定食物份量应首先确定代表性食物份量

C.确定食物份量可以用于膳食指南的定量指导

D.确定谷类食物份量,可选择面包作为代表性食物

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第6题
下列属于食物频率法的特点的是()。

A.操作简单、结果基本可靠

B.既适于群体膳食调查,也可用于了解个人饮食情况

C.食物频率法经常使用在膳食与健康相关的流行病调查研究中

D.要对过去较长时间内的食物进行回忆,可能会导致摄入量估计偏高

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第7题
食物不耐受的相关特性是()

A.敏感食物常为喜食食物

B.进食敏感食物后1小时内发病

C.起病隐匿、涉及食物较多,患者难以自我发现不耐受食物

D.忌食后6个月,症状多能消除

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第8题
下列关于宜卡适应症的描述,正确的是:()

A.本品适用于结核杆菌感染诊断

B.推荐用于6月龄及以上婴儿、儿童及65周岁以下成人

C.3-6月龄婴儿可以使用本品

D.本品皮试结果不受卡介苗(BCG)接种的影响,可用于辅助结核病的临床诊断

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第9题
针对疾病的饮食指导,不正确的为()

A.高热量饮食可用于大手术后患者

B.高蛋白质饮食可用癌症患者

C.低蛋白质饮食可用于尿毒症患者

D.低盐饮食可用于高血压患者

E.高膳食纤维饮食可用于伤寒患者

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第10题
我们平时上机前关于饮食方面应注意下面哪些:()。

A.进食可过快

B.进食尽量定时定量

C.飞行前的主餐不要食用不易消化的食物和刺激性的食物

D.可尽量食用油炸性食物

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第11题
关于α-葡萄糖苷酶抑制剂的叙述正确的是()

A.阻止碳水化合物在肠道的吸收

B.最常见的副作用是乳酸性酸中毒

C.与其他降糖药物合用发生低血糖时可立即食用淀粉类食物

D.饮食中如无碳水化合物,则不能发挥降糖作用

E.可用于胃溃疡患者

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