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[判断题]

念珠菌广泛存在于自然环境中，为面包、水果和土壤中的腐生菌，在粮食和水果上尤为多见，常引起食物霉变。()

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第1题

广泛存在于新鲜绿叶蔬菜和酸性水果中的营养素为（）。

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素E

D.维生素D

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第2题

维生素c广泛存在于（)中。

A.肉类

B.水果蔬菜

C.蛋类

D.水产品

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第3题

维生素C主要存在于（）。

A.水果蔬菜

B.米糠

C.肉类

D.面包

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第4题

NMN广泛存在于蔬菜、水果中，通过食物摄取可以得到足量补充（）

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第5题

破伤风梭菌广泛存在于自然环境中,可通过破损的皮肤进入体内。如:()。

A.被泥土、粪便、痰液污染的伤

B.钉子或针造成的穿刺伤

C.手术伤

D.烟花爆竹炸伤

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第6题

破伤风梭菌广泛存在于自然环境中，可通过破损的皮肤进入体内。如:()。

A.坡泥土、粪便、技液污染的伤口

B.钉子或针造成的亨划伤

C.手术伤

D.烟花耀竹炸伤

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第7题

广泛存在于水果和蔬菜中能治疗坏血病、牙龈出血和鼻出血的维生素是()。

A.维生素B

B.维生素C

C.维生素A

D.维生素D

E.维生素E

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第8题

维生素C广泛存在于（）。

A.动物

B.水果

C.矿物性原料

D.肥肉

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第9题

叶绿素广泛存在于植物体内，是绿色蔬菜、水果的重要色素（）

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第10题

()除可用在制肉馅时，还可用于绞切谷类蔬菜，水果，干面包等，使用方便，用途广泛。

A.搅拌机

B.绞肉机

C.切片机

D.加工机

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第11题

纤维素广泛存在于（）

A．豆类

B．粗杂粮

C．蔬菜

D．水果

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