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第1题
下列不属于霉菌产毒的特点的是（)。
A.产毒菌株的产毒能力表现出特异性和稳定性
B.霉菌产毒仅限于少数的产毒霉菌，而且产毒菌种中也只有一部分菌株产毒
C.一种菌种或菌株可以产生几种不同的毒素，同一种毒素也可以由几种霉菌产生
D.产毒菌株产毒需要一定条件，主要是基质种类、水分、湿度、温度和空气流通情况
第3题
以下描述错误的是：()。
A、可以产生霉菌毒素的霉菌只是少数霉菌种类，而且产毒霉菌中也只有部分菌株产毒
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B、产毒菌株的产毒能力通常表现为可变性和易变性，即：产毒菌株经过多代培养可能或可以完全失去产毒能力，而非产毒菌株在特定培养或生长条件下可表现出产毒能力
C、同种菌株在不同生长条件下或同一条件下可以产生几种不同的毒素，同样，多种霉菌可能会产生同一种霉菌毒素
D、真菌毒素由产毒菌株在任何条件下都能产生
