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[判断题]

奥利奥脆弱蛋挞使用的甘哪西与巧克力芝士馅内的甘哪西一至（）

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更多“奥利奥脆弱蛋挞使用的甘哪西与巧克力芝士馅内的甘哪西一至（）”相关的问题

第1题

以下哪些小料使用果粉勺进行添加（)

A.奥利奥、芋圆啵啵

B.小西米、芋泥

C.芝士奶盖、冻冻

D.奥利奥、血糯米

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第2题

奥利奥蛋挞表面装饰巧克力陷克重为（）g

A．5-8

B．5-6

C．8-10

D．6-8

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第3题

制备巧克力芝士馅/红豆乳酪馅搅拌芝士时需高速快速搅拌，避免芝士过度搅拌打发，造成成品爆馅（）

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第4题

黑巧圈圈制作需要加入（）巧克力芝士馅。

A.70g

B.65g

C.60g

D.50g

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第5题

蒙特威尔第的最早的著名歌剧是（)。

A.《优利迪西》

B.《奥菲欧》

C.《奥菲欧与优利迪西》

D.《达芙妮》

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第6题

巧克力芝士馅制作完成后的效期是（）。

A.密封常温3天

B.密封冷藏48小时

C.密封冷藏3天

D.密封常温5天

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第7题

《尤利西斯》与《奥德赛》的对应关系。（或：分析《尤利西斯》对《奥德修记》神话模式的运用及其主题的关系。)

《尤利西斯》与《奥德赛》的对应关系。(或：分析《尤利西斯》对《奥德修记》神话模式的运用及其主题的关系。)

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第8题

利奥西呱片（安吉奥)的体内消除半衰期是（)

A.1小时

B.2小时

C.5小时

D.7小时

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第9题

奄列蛋，Omelet的音译名，又称炒蛋卷，即将调过味的蛋液倒入煎锅搅炒，凝固前卷成半圆或月牙形，通常要卷入馅心，常见的馅心有（)等。

A.蔬菜

B.芝士

C.肉制品

D.奶油

E.番茄少司

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第10题

不推荐结直肠癌辅助化疗中使用的药物有哪些？（)

A.伊立替康

B.奥沙利铂

C.替吉奥

D.西妥昔单抗

E.纳武利尤单抗

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第11题

脆弱蛋挞复热时间为（）。

A.10分钟

B.8分钟

C.6分钟

D.4分钟

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