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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

大饭店时期主要是以接待经商者为主。

A．错误

B．正确

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第1题

以写事为主的报告文学主要是以揭露落后的事物为主，旨在引起人们的重视。

A．错误

B．正确

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第2题

从饭店业的发展时期来看，20世纪初至20世纪50年代属于饭店发展的哪个时期？()

A.新型旅馆时期

B.商业旅馆时期

C.大饭店时期

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第3题

从饭店业的发展时期来看，19世纪50年代至20世纪初属于饭店发展的哪个时期？()

A.大饭店时期

B.商业旅馆时期

C.新型旅馆时期

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第4题

古希腊时期西方的主流思想是以亚里士多德为主的理性主义。()

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第5题

大饭店时期是世界饭店史中最为重要的阶段，它从各个方面奠定了现代()。

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第6题

1907年，斯塔特勒在美国建立了一家以他自己名字命名的饭店，从而开创了____。A古代客栈时期B大饭

1907年，斯塔特勒在美国建立了一家以他自己名字命名的饭店，从而开创了____。

A古代客栈时期

B大饭店时期

C商业饭店时期

D现代饭店时期

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第7题

世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。

A.客栈

B.大饭店

C.近代商业饭店

D.现代新型饭店

E.招待所

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第8题

社会保障主要是以“济贫”为主。()

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第9题

旧石器是以磨制为主的。

A．错误

B．正确

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