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[单选题]

某食物中蛋白质的INQ值大于1,则( )。

A.表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

B.表示食物蛋白质的供给量低于能量供给

C.表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡

D.表示食物蛋白质的供给高于机体所需

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第1题
某食物中蛋白质的INQ值大于1()。

A.表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

B.表示食物蛋白质的供给量低于能量供给

C.表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡

D.表示食物蛋白质的供给高于机体所需

E.表示食物蛋白质的消化率较高

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第2题
某食物中钙的INQ值大于1表示( )

A.食物钙的供给量高于能量供给

B.食物钙的供给量低于能量供给

C.食物钙的供给量等于能量供给

D.食物钙的供给量高于机体所需

E.食物钙的供给量低于机体所需

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第3题
某食物中钙的INQ值小于1表示( )

A.食物钙的供给量高于能量供给

B.食物钙的供给量低于能量供给

C.食物钙的供给量等于能量供给

D.食物钙的供给量高于机体所需

E.食物钙的供给量低于机体所需

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第4题
机体所需能量的50%以上是由食物中的()提供的。

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.膳食纤维

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第5题
非必需氨基酸是指()。

A.蛋白质合成不需要

B.体内不能合成

C.非机体必需

D.不一定必须由食物供给

E.一定必须由食物供给

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第6题
痛风的饮食治疗原则包括()

A.限制高嘌呤食物

B.控制能量摄入,保持适宜体重

C.适量限制蛋白质和脂肪

D.理供给碳水化合物

E.供给充足的维生素、矿物质和水

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第7题
谷类食物能为我们机体提供丰富的

A.能量

B.蛋白质

C.维生素

D.植物化学物

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第8题
必需氨基酸是指( )

A.合成蛋白质的氨基酸

B.体内不能合成,需由食物供给的氨基酸

C.体内合成量少,需由食物供给的氨基酸

D.非生糖氨基酸

E.合成蛋白质和核酸不可缺少的氨基酸

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第9题
某肺结核病患者,需要营养辅助治疗。关于结核病营养治疗的论述不正确的是()

A.补充含铁丰富的食物

B.每千克体重供给40~50kcal的能量

C.补充含钙丰富的食物

D.每千克体重供给1.5~2.kg的蛋白质,其中优质蛋白占一半左右

E.饮酒促进血液循环,促进营养素的吸收利用

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