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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

干燥过程中描述对的是()。

A.干燥过程中物料与热空气存在温度差,包含水分从物料中进入到热空气的传质过程和热量由热空气输送至物料的传热过程

B.干燥介质饱和还可以进行干燥操作

C.干燥过程就是将水分移除的过程

D.干燥过程中传热、传质过程方向是相同的

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第1题
在等速干燥阶段,其影响其干燥速度的主要因素有:()。

A.热空气的流速

B.相对湿度

C.物料厚度

D.热空气温度

E.物料性质

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第2题
在恒速干燥阶段,湿物料表面的温度近似等于热空气的湿球温度。()

在恒速干燥阶段,湿物料表面的温度近似等于热空气的湿球温度。( )

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第3题
在恒定干燥条件下用热空气干燥某物料,当干燥速率降为零时,物料中剩余的水分是()。A.自由水分;

在恒定干燥条件下用热空气干燥某物料,当干燥速率降为零时,物料中剩余的水分是()。

A.自由水分;

B.结合水

C.非结合水;

D.平衡水分

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第4题
转筒干燥机内物料与热空气进行换热,蒸发出水分。()
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第5题
用热空气干燥某湿物料时,已知:空气的初始温度为20℃,初始湿含量为。为保证干燥产品质量,空气进入干燥器的温度

用热空气干燥某湿物料时,已知:空气的初始温度为20℃,初始湿含量为。为保证干燥产品质量,空气进入干燥器的温度不得高于90℃。若将空气预热至最高允许温度90℃送入假定的理想干燥器,空气的出口温度定为60℃。试求:蒸发每千克水分所需要的空气量及供热量各为多少?热效率为多少?

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第6题
对喷雾干燥,下面叙述不正确的是()

A.液体物料雾化要求雾滴均匀

B.雾滴相对热空气的流向有并流、逆流和混流

C.雾滴的干燥和固体颗粒的干燥一样

D.雾滴相对热空气混流时适用于热敏性物料的干燥。

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第7题
将湿基含量为0.006kg水分/kg干空气的空气加热至90℃后送入干燥机干燥物料,干燥机出口热风温度为60℃,假设本干燥过程为理想干燥过程,则蒸发(kg水分)所需用热空气量(kg干空气)是下列哪个数值?

A.85

B.65

C.45

D.105

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第8题
在一常压逆流干燥器中,用热空气将某湿物料的含水量由8%干燥至0.5%(均为湿基);干燥介质为20℃的湿空气,经预热

在一常压逆流干燥器中,用热空气将某湿物料的含水量由8%干燥至0.5%(均为湿基);干燥介质为20℃的湿空气,经预热器后被加热到90℃,其中所含水汽的分压为0.98kPa,离开干燥器废气的温度为45℃。假设本干燥过程为理想干燥过程。

(1) 计算空气经过干燥器的湿度变化量;

(2) 若向干燥系统提供的热量为500kw,计算湿物料的处理量。(大气压取为101.3kPa)

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第9题
干燥机内被干燥的物料与洁净的热空气直接接触,以()方式对物料加热干燥,干燥的水份由引风机排出。

A.间接传热

B.直接传热

C.并流传热

D.引风传热

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第10题
干燥过程的降速阶段,干燥速率主要取决于()。

A.热空气流速

B.物料的厚度

C.相对湿度

D.表面气化的推动力

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