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第3题
对餐饮从业人员的表述正确的有（)。
A.餐饮从业人员主要包括餐饮管理人员、餐饮生产人员、餐饮服务人员和餐饮其他人员4类
B.餐饮生产人员包括原料加工人员、菜肴生产人员(红案)、面食生产人员(白案)
C.迎宾、调酒师、洗碗工、传菜员都属于餐饮服务人员
D.餐饮其他人员包括餐务管理人员、仓储保管人员、物采购人员等
第7题
建筑行业安全三类人员包括企业负责人、项目负责人、专职安全管理人员，分别持有格式：A、B、C本，三类人员证件有效期为()年。
建筑行业安全三类人员包括企业负责人、项目负责人、专职安全管理人员，分别持有格式：A、B、C本，三类人员证件有效期为（)年。
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A、B、C本，三类人员证件有效期为()年。
格式：A、1
B、3
C、5
D、6
