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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

员工投诉某店值班经理,只要服务员有一点错,就要罚款,20元、50元的罚,不交罚款不让上班,对夜班

的这些阿姨天天大吼大叫的,一点都不知道尊重年龄大的这些长辈。考核员工岗位水分太大。如果你是店经理怎么处理()

A.大会上和值班经理一起向员工道歉

B.对值班经理进行民意调研

C.根据民意调研结果进行沟通

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第1题
某店值班经理由于白班夜班交接工作总是发生意见不统一,导致下面员工在后面议论,员工上班激情不高,如果你是店经理你该怎么办()
某店值班经理由于白班夜班交接工作总是发生意见不统一,导致下面员工在后面议论,员工上班激情不高,如果你是店经理你该怎么办()

A.店经理可以每个月针对性把前后堂值班经理叫到一起讨论一下交接配合工作

B.店经理可以让前后堂值经理进行3个月一轮岗的形试做一下调动让他们都体验一下各个岗位的不易之处

C.做好员工的安抚工作,保证员工的激情

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第2题
为了增加深夜班的桌数,某店值班经理投机取巧把白班晚上9:30左右的桌数转到10:00以后,以提高深夜班工资。如果你是店经理知道此事后该如何处理()
为了增加深夜班的桌数,某店值班经理投机取巧把白班晚上9:30左右的桌数转到10:00以后,以提高深夜班工资。如果你是店经理知道此事后该如何处理()

A.值班经理弄虚作假,触犯公司禁令

B.值班经理撤职或开除

C.店经理亲自抓深夜班工作

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第3题
你是门店大堂经理,你店的店经理要求门店管理层一个星期必须要交至少一个创新,如果不交创新就
巨额罚款,第一个星期领班小李没有交创新店经理处罚了五百元罚款,之后小李每个星期都提交了创新,但是快两个月了,店经理都未审批,一天小李找你抱怨,同样的创新,其他门店的伙伴提交比他还晚,已经全公司推广了,但是自己的创新还没有审批,不交的时候巨额罚款,交了又不及时审批。此时,做为门店大堂经理,你该怎么办()

A.先安抚小李情绪

B.向店经理说明此情况,申请将其它部门同样创新的奖金在管理层会议上同等奖励给小李,做到有奖有罚

C.提醒店经理在管理层会议上亲自给小李道歉,并对小李后期的创新工作加以肯定

D.提醒店经理及时审核创新

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第4题
小张是深夜班的员工,来公司1年了,工资一直上不去。有一次他跟值班经理反映深夜班打包制不合理,值班经理一直没有回复。作为店经理你会怎么处理()
小张是深夜班的员工,来公司1年了,工资一直上不去。有一次他跟值班经理反映深夜班打包制不合理,值班经理一直没有回复。作为店经理你会怎么处理()

A.安排值班经理向员工道歉

B.分析是什么原因造成工资低

C.帮助员工私人订制,如果员工愿意且情况允许,可将员工调至白班挣计件

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第5题
店经理王哥发现店里4名骨干员工参与赌博,店经理念几名骨干员工一时糊涂,只是进行罚款,并将罚
款作为学习小组费用,在总公司稽查部调查时,店经理召集参与赌博员工,告知如果公司检查,就说罚款是员工工作做的不好处罚,对赌博事情集体隐瞒。该店经理犯了哪些错误()

A.触犯公司禁令,弄虚作假

B.没有以身作则

C.纵容员工犯错,最终会害了员工

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第6题
某店店经理休假期间,后堂小吃房起火,造成小范围损失,店经理回店后,罚款后堂经理、大堂经理、绿卡领班每人1000元,却没有自罚。你觉得店经理做法的不足之处是()
某店店经理休假期间,后堂小吃房起火,造成小范围损失,店经理回店后,罚款后堂经理、大堂经理、绿卡领班每人1000元,却没有自罚。你觉得店经理做法的不足之处是()

A.做事死板,太按公司流程执行

B.没有担当,撇清责任,太看中自己利益

C.店经理太注重安全工作,对骨干太严格要求

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第7题
深夜班到店一桌客人气冲冲的一进店就要投诉电话投诉某店员工,原因是客人从很远的地方开车去
某店就餐,到店后需要等座,客人说外边冷大厅有空位想进去等,告知在炉具检修需要在外边等。等了二十几分钟问餐位依然没好,客人生气说要走时,告知餐位好了,客人认定某门店员工在欺骗他,不理解为什么天气冷不能进去等,好好等座餐位总不好说要走餐位就好了()

A.给客人真诚道歉【这时客人情绪比较激动,不接受道歉】,天气较冷,安抚客人情绪让客人先吃饭,通知后厨熬热饮给客人驱寒

B.调优秀服务员为客人服务,赠送新品小吃请客人品尝,让客人感觉被重视

C.和某店值班经理核实情况,并分析客人生气的真正原因

D.站在客人的角度考虑,向客人讲明可以协助投诉该新员工,并告知该新员工应当承担的后果

E.给客人发名片,本次就餐可以打折作为后补,并协助顾客以后订餐。员工大会培训此案例

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第8题
A门店新开业不久,就出现诸多问题:如大堂经理、后堂经理、值班经理经常在工作中互相推脱、经常拖
班、白班夜班员工交接工作时也相互指责,团队氛围非常差,员工离职率高,一部分老员工也要求调回母店。你作为店经理会怎么办()

A.反省自己是否按照工作流程定期上深夜班,合理划分白班夜班工作量

B.召集三大经理开会,对争议问题划分责任人,整理催办

C.对三大经理工作推脱,影响团队氛围进行批评观察,召开员工大会,道歉自我反省,公布整改计划,员工监督执行

D.加强亲情化,鼓励员工反馈问题

E.安抚要调店老员工,对坚持调回老店的员工,尊重员工意见

F.如果出现人手短缺,及时向母店求助,请师傅级店经理到店监督整改

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第9题
服务员小王在服务过程中采取了不恰当授权,店经理应该立即批评他,并对他进行罚款。()
服务员小王在服务过程中采取了不恰当授权,店经理应该立即批评他,并对他进行罚款。()

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第10题
顾客需要冰块时,服务员不在,毛巾阿姨看见了,告知顾客稍等一下一会儿服务员给您拿。毛巾阿姨继续发毛巾。如果你是店经理,你该怎么处理()
顾客需要冰块时,服务员不在,毛巾阿姨看见了,告知顾客稍等一下一会儿服务员给您拿。毛巾阿姨继续发毛巾。如果你是店经理,你该怎么处理()

A.向顾客道歉并给顾客拿冰块

B.培训毛巾阿姨要急客人之所急

C.员工大会上分享此案例培训员工

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