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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下关于发酵液的说法，正确的是（)。

A.发酵液中不含培养基成分

B.发酵液中不含固形物

C.发酵液中产物浓度较低

D.发酵液含水量较低

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更多“以下关于发酵液的说法，正确的是()。”相关的问题

第1题

液气比是反映通气量大小的一个指标，其定义是（)

A.发酵液量与通风量之比

B.发酵液循环量与通风量之比

C.发酵液中气体体积与液体体积之比

D.发酵液中溶解氧与发酵液量之比

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第2题

在发酵中有关氧的利用正确的是（）

A.微生物可直接利用空气中的氧

B.微生物只能利用发酵液中溶解氧

C.温度升高，发酵液中溶解氧增多

D.需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌

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第3题

在酵母Ⅱ发酵液中添加（）发酵的终产物是（）

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第4题

下列属于半连续式发酵特点的是（)

A.避免了高浓度产物和底物的抑制作用

B.发酵液稀释，发酵液体积更大

C.适用于发酵周期较短的发酵过程

D.不易发生杂菌的污染

E.一些经代谢产生的前体可能丢失

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第5题

（)可以有效控制发酵液的基质浓度，提高发酵产率。

A.分批发酵

B.连续发酵

C.补料分批发酵

D.糖类发酵

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第6题

CO2在发酵液中的浓度大小受到（）、（）、（）的影响。

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第7题

属于发酵方法的是（)。

A.分批式发酵

B.分液式发酵

C.分流式发酵

D.流动式发酵

E.连续发酵

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第8题

液气比是指（)

A.发酵液的环流量与通风量之比

B.发酵罐内培养液体积与通风量之比

C.通风量与发酵液的环流量之比

D.通风量与发酵罐内培养液体积之比

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第9题

温度对发酵过程的影响有（)。

A.影响发酵化学反应速度

B.会改变产物合成方向

C.影响发酵液的物理性质

D.会影响产物稳定性

E.影响菌体生长速度

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第10题

发酵液中的体积氧传递方程是？

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第11题

发酵过程泡沫的多少往往与那些因素有关（）

A.生产菌株的特性

B.培养基的成分

C.灭菌的的方法

D.通气量的大小

E.发酵液的黏度

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