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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（)会对苹果酸—乳酸发酵产生抑制作用。

A.增加氧气

B.减低氧气

C.二氧化碳

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第1题

苹果酸乳酸发酵异常时，伴随（)产生一种苦味物质丙烯醛，而使葡萄酒出现苦味病。

A.A.乳酸发酵

B.B.酒石酸发酵

C.C.甘油发酵

D.D.醋酸发酵

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第2题

草地在环境保护中具有（)的重要作用。A.吸收二氧化碳产生氧气B.吸收氧气产生二氧化碳C.吸收氮

草地在环境保护中具有()的重要作用。

A.吸收二氧化碳产生氧气

B.吸收氧气产生二氧化碳

C.吸收氮气产生氧气

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第3题

苹果酸—乳酸发酵

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第4题

消化道气体能由来自动物消化道微生物发酵产生的气体主要是（)。

A.二氧化碳

B.甲烷

C.二氧化硫

D.氧气

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第5题

苹果酸乳酸发酵具有降酸、增加细菌稳定性、风味修饰等有利作用。（)

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第6题

植物吸收氧气产生二氧化碳等气体。（)

植物吸收氧气产生二氧化碳等气体。()

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第7题

苹果酸-乳酸发酵的最适温度为（)。

A.14-16℃

B.18-20℃

C.＞30℃

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第8题

在新式啤酒发酵设备中，发酵罐的发酵液对流主要依靠（)作用

A.产生二氧化碳引起的密度梯度，从而引起的对流

B.通氧气的速率

C.机械搅拌

D.重力因素

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第9题

吸收二氧化硫

草地在环境保护中具有()的重要作用。

A.吸收二氧化碳产生氧气

B.吸收二氧化硫产生氧气

C.吸收一氧化碳产生氧气

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第10题

草地在环境保护中具有（）的重要作用

A．吸收二氧化硫产生氧气

B．吸收二氧化碳产生氧气

C．吸收一氧化碳产生氧气

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第11题

电解槽产生的氢气纯度略高于氧气纯度，氢气中的主要杂质是()。

电解槽产生的氢气纯度略高于氧气纯度，氢气中的主要杂质是（)。

A、氧气和水蒸气

B、二氧化碳和氧气

C、二氧化碳和水蒸气

D、氮气和氧气

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